miércoles, 5 de noviembre de 2014

FIDEUA DEL MAR en olla Newcook/GM D y Platinium

Autor: Lola B. B.

Preparación:

Freimos cebolleta y ajo muy menudo. 
Dos tomates rojos pelados y troceados muy finos.
 Añadimos las chirlas y en cuanto se abren, los fideos. 
Sal y caldo de pescado casero o de cocer mejillones... que no queden cubiertos del todo los fideos. 
Por último las gambas a medio descongelar. 
Menú cocina 2 minutos (en mi paquete ponía 4 min al dente, y se programa la mitad del tiempo que indique) En cuanto acaba el tiempo despresurizamos manualmente. Rápido y bueno!!


Sopa de pollo con Jengibre en olla Newcook/GM C/D/Platinium

Receta con Jengibre ideal para curar el catarro y la gripe.

Ingredientes:

1 Puerro
1 Apio
1/2 cebolla
2 zanahorias
1 trozo de Jengribre fresco o en polvo
1 zanca de pollo
1 trozo de costilla de ternera
1 sobre de Azafran en Polvo
2 litros y medio de agua
Sal

Preparación:

- Poner la zanca de pollo y el trozo de ternera en la cubeta
- Cortar en trozos el apio, el puerro, y las zanahorias y echarlos en la cubeta
- Echar la 1/2 cebolla en la cubeta
- Rayar un trozo pequeño de Jengibre o echar una cucharadita de Jengibre en polvo
- Echar el agua en la cubeta, hasta la señal de máximo (Full)  y sal al gusto
- Echar el Azafran en la cubeta
- Válvula cerrada
- Programar menú Guiso/Sopas 30 minutos
- Cuando termine despresurizar la olla, y colar el caldo. Yo solo dejo los trozos de zanahoria.

Si se quiere hacer sopa con fideos o caracolas:

- Echar el caldo en la cubeta
- Echar la pasta en la cubeta
- Programar menú Cocina o menú Arroz, 8 minutos.

Y listo, una sopa buenísima y que te deja el cuerpo calentito.







jueves, 16 de octubre de 2014

Bizcocho de almendras Newcook/GM D y Platinium

Autor: Nelys P.O
Grupo facebook: Recetas ollla Newcook y GM


INGREDIENTES: 
3 huevos - 3 medidas de harina - 2 medidas de Azucar. 1 medida de Aceite de Girasol. 1 1/2 medida de leche. 1 Medida de Almendras molidas. 1 Sobre levadura royal.

PREPARACION: 
Separar las claras de huevo y batirlas a punta de nieve. (reservar) - En un bol batir muy bien las yemas, aceite, leche y azucar, a esta mezcla incorporar las claras que reservamos y batir (reservar). Mezclar la harina con la levadura y tamizar en la mezcla anterior. Incorporar las almendras molidas y batir suavemente hasta tener una masa homogenea. Puedes aligerar la masa agregandole un poco mas de leche.
Untar la cubeta con mantequilla y un poquito de harina. Para evitar que se nos pegue. Y verter la masa.


COCION:


Newcook C: Menu Pastel. 45Minutos. Valvula abierta.
Newcook D/GM D/Newcook Platinium: Menu Horno. 45 minutos. Valvula abierta



Mi olla newcook ha dejado de funcionar y ya no está en garantía. ¿Que hago?

Autor: Sandra R.
Grupo Facebook: Recetas olla Newcook y GM

Si tu olla newcook ha dejado de funcionar, es muy posible que se haya fundido un fusible que lleva debajo de la olla.

Para cambiarlo dale la vuelta a la olla, destornilla la parte inferior de la olla y verás el fusible dentro un plástico transparente.

En la foto se vé perfectamente donde está el fusible:



domingo, 14 de septiembre de 2014

Carne de pavo con verduras (Olla Newcook/GM D)

Autor: Sandra R.
Grupo Facebook: Recetas olla Newcook y GM

Ingredientes:
4 cebollas
5 dientes de ajo
Carne de pavo
Zanahorias
Champiñones
Laurel
Comino
Pimienta
Guisantes
Vino
Sal
Aceite


Receta:

 Pongo en una sartén 4 cebollas y 5 dientes de ajos hasta que estén casi tostados, pongo en un bol la cebolla refrita y le agregas hay el vino y la sal, en la olla pones  la carne y el aceite que te queda de sofreír se lo pones a la carne y lo mareas un poco y ya le agregas el refrito batido y lo mareas un rato con la carne, le agregas un poco de agua y remueves , una vez que veas que ya está la carné mareada un rato le agregas los ingredientes que quieras yo le puse, zanahorias, guisantes y una lata de champiñones una pastilla de avecrem, hojas de laurel, comino y pimienta. Cierras la tapa y pones 20 minutos en menú legumbres, válvula cerrada.  Si la salsa te queda un poco líquida, coges un vaso le quitas el caldo y le pones maizena para espesar la salsa.

Nota: Yo hice dos bandejas del mercadona que ya vienen cortado la carne puedes guisar la que a uno más le guste y 6 o 7 zanahorias sale bastante cantidad.






martes, 9 de septiembre de 2014

Masa de croquetas en la Newcook/GM

Autor Foto:  M Angeles M.R.
Grupo Facebook: Recetas olla Newcook y GM

Receta:

125 gr de mantequilla y 25 gr de aceite se ponen en la olla, modo plancha y derretimos.
Añadimos un vaso (tipo nocilla: 200ml) de harina, también 1 vaso del ingrediente que sea (yo le puse 2 vasos de carne de cocido picadita) y lo dejamos freir bien, removiendo sin parar.
Se añaden ahora los 5 vasos de leche (1litro) templada, POCO A POCO y sin dejar de remover.
Salpimentamos
Cerramos y ponemos menú horno 10 minutos
Despresurizamos, abrimos y removemos bien
Sacamos la masa, la dejamos enfriar y hacemos las croquetas.

¡RIQUISIMAS!




jueves, 8 de mayo de 2014

Agarradera de siclicona para no quemarse al sacar la cubeta o abrir la válvula de la olla

Agarradera de siclicona para no quemarse al sacar la cubeta. También es ideal para abrir la válvula de la olla y no quemarse.

¡NO TE PUEDE FALTAR EN TU COCINA!

Puedes comprarla aquí por solo 3.00€

http://www.cocinatelo.com/agarradera-de-silicona-con-forma-de-cocodrilo?tracking=52fdec0c0d35e


domingo, 4 de mayo de 2014

La app Recetas ollas programables me consume muchos megas de internet ¿Como lo soluciono?

MUY IMPORTANTE, para l@s que instalasteis la aplicación "Recetas ollas programables" (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.recetasollasprogramables) y tenéis bono de datos, para que no os gaste megas con las notificaciones, debéis hacer lo siguiente: En el menú de la aplicación, en Ajustes > Sincronizacion: Activar las casillas "Wi-fi solo para articulos" y "Wi-fi solo para imagen", de esta manera solo os mandará notificaciones cuando estéis conectad@s a una Wi-Fi. Y también es muy importante modificar el intervalo de actualización para que lo haga cada 24 horas. También podéis desactivar las actualizaciones automáticas, y luego sincronizar manualmente en la opción de menú "Sincronizar ahora" cuando estéis conectada a una Wi-fi para que os descargue las nuevas recetas. Ya son casi 2000 recetas, y cuando la app comprueba si hay nuevas recetas se las tiene que bajar todas para saber si hay nuevas, por lo que eso consume bastantes datos, pero haciendo lo que os digo, ya no consume nada. 

lunes, 21 de abril de 2014

Hamburguesa con muy poco aceite en Newcook Platinium

Autor: Yona

Ingredientes:

Una hamburguesa
Pan de hamburguesa
Queso (yo he puesto queso para pizzas del mercadona)

Preparación:
Hacemos unos agujeros o lineas en la hamburguesa (lineas con el cuchillo por ejemplo) para meterle un poco de aceite, la ponemos con pan de hamburguesa y queso (yo he usado queso para pizzas del mercadona), y metemos todo en la cubeta, encima de la bandeja metálica de hornear (Pan incluido). Modo Horno, con la tapa puesta y válvula abierta.









lunes, 14 de abril de 2014

Pan relleno de salchichas en olla Newcook/GM D y Platinium

Autor: Sandra Ariza
Fuente: Grupo facebook recetas ollas Newcook y G

Ingredientes:

Salchichas tipo viena
Masa de pan

Para preparar la masa utilizar cualquier receta del blog, por ejemplo esta:
http://recetasollasprogramables.blogspot.com.es/2014/03/pan-diario-esponjoso-en-olla-gm-de-y.html


1 - Rellenando el pan


2-  Se va doblando la masa


3 -Así ya esta cerrada, se tienen k hacer dos rulos de pan como este


4 - Se coloca en un molde que entre bien en la olla



5 - Esperar durante una hora y media aproximadamente para que la masa suba





6 - Cuando leve se programa menú horno 40 minutos


7 - Listo para comer