martes, 28 de enero de 2014

Arroz con costillas


INGREDIENTES:
aceite
1/2 cebolla
2 ajitos
pimiento verde y rojo (verde no tenia)
costillas de cerdo
3 medidas de arroz
5 de agua
2 cucharaditas de tomate frito
colorante,laurel y sal al gusto

PREPARACION:

ponemos aceite en la cubeta (menú cocina) y sofreímos la cebolla con los ajos y pimientos,añadimos las costillas cuando esten doradas añadimos el tomate frito y un poco de agua (1 medida)y programamos menu carne 15 minutos,cuando pite cancelamos, sacamos presión y añadiremos el arroz(las 3 medidas)y el resto del agua con el colorante y la sal,programamos menu arroz 5 minutos,despresurizamos manualmente



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