Masa de croquetas en la Newcook/GM

Autor Foto:  M Angeles M.R.
Grupo Facebook: Recetas olla Newcook y GM

Receta:

125 gr de mantequilla y 25 gr de aceite se ponen en la olla, modo plancha y derretimos.
Añadimos un vaso (tipo nocilla: 200ml) de harina, también 1 vaso del ingrediente que sea (yo le puse 2 vasos de carne de cocido picadita) y lo dejamos freir bien, removiendo sin parar.
Se añaden ahora los 5 vasos de leche (1litro) templada, POCO A POCO y sin dejar de remover.
Salpimentamos
Cerramos y ponemos menú horno 10 minutos
Despresurizamos, abrimos y removemos bien
Sacamos la masa, la dejamos enfriar y hacemos las croquetas.

¡RIQUISIMAS!