Bizcocho de Yogur

Ingredientes:

1 yogur natural (De la medida del vasito de la cooky)
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 medida de aceite
la cáscara de un limón rallado
3-4 huevos
un sobre de levadura (Royal)

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora, ponemos un poco de margarina en la base de la cubeta y la espolvoreamos con
harina para que no se pegue el bizcocho y programamos menú pastel 30 minutos.

Si se te pega se puede usar una base de silicona, que se puede comprar en los "chinos". Se recorta al tamaño de la cubeta y se echa la masa en la base de silicona.

NOTA: Si lo rellenáis de dulce de leche está riquísimo....