jueves, 30 de enero de 2014

Calamares

Ingredientes:
4 Calamares, eran grandes congelados de la Sirena
1 Cebolla
1 pimiento verde
1/2 Pimiento rojo, todo cortado pequeñito.
1 cabeza de ajos entera

Preparación:
Un par de hojas de laurel, un poco de pimienta y un chorrito de vino blanco
He cortado los calamares en trocitos, he puesto las verduras picadas, los condimentos, la sal , un poco de aceite, he removido, he añadido el vino, menu pescado , SOLO 5  minutos, y puse la valvula cerrada.
Lo puse de aperitivo para los amigos y todos coincidieron en que estaban buenos.





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