Crema de zanahoria

Ingredientes
600 g de zanahorias
200 g de patatas
½ cebolla
2 tomates medianos
100 g de queso untable
100 ml de nata líquida
1 l de agua
sal
pimienta

Preparación
Pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes.
Raspamos las zanahorias, las lavamos y las cortamos en rodajas.
Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos grandes.
Pelamos el tomate y quitamos las semillas.
Introducimos las patatas, las zanahorias, la cebolla, el tomate, la nata y el agua en la cubeta de la olla Newcook y programamos el MENÚ GUISADOS Y SOPAS durante 20 minutos. VÁLVULA CERRADA.
Cuando pite, dejamos reposar 5 minutos y pasamos todo por la batidora.
Servimos en un plato hondo y adornamos con costrones de pan y perejil.