jueves, 30 de enero de 2014

Lomo con champiñones

Ingredientes
Filetes de lomo o cinta entera
cebolla (yo la he puesto tierna)
champiñones
nata, leche
Aceite

Preparación
he puesto aceite en el fondo de la cubeta y he dorado un poco los filetes de lomo (yo he gastado una bandeja de escalopines familiar)en programa cocinar, luego he rehogado la cebolla cortadita pequeña, le he añadido los champiñones cortados en láminas, le he puesto nata (un brick pequeño) un chorrito de leche y una pastillita de caldo knorr, la carne una vueltecita y tapar con válvula cerrada menu carne 20 min., despresurizar y servir. Para mojar pan!!!!!



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