martes, 28 de enero de 2014

Pasta con picadillo

Ingredientes

- 250g de pasta
- Dos dientes de ajo laminados
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- 150g de picadillo
- Un chorrito de vino blanco
- Aceite
- 200g de tomate frito.

Pasos a seguir

Se echa un chorrito de aceite, los ajos, la carne, la sal, la pimienta y el perejil. Pulsar menú arroz con la tapa abierta para que se vaya haciendo. Remover un poco. Echar el chorrito de vino blanco, remover y apagar. Echar la pasta, el tomate frio y agua hasta cubrir. Tapar ,menú arroz y valvula cerrada. Remover un minutillo para que la pasta no se quede pegada y para que la salsa quede repartida y apagar. Dejar reposar unos minutos.

Yo le he dado un toque especial echándole por encima unos trocitos de queso azul.





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