Fuente: Rosak
Foro: Recetas ollas programables Newcook
Ingredientes
200 GR DE ARROZ NORMAL
500 ml AGUA (O 5 medidas de agua con el medidor de la olla)
1 PIZCA DE SAL
1 PIEL GORDA DE LIMON SOLO LA PARTE AMARILLA
600 ML DE LECHE ENTERA CALIENTE
200 GR DE AZUCAR (ESO VA AL GUSTO)
1 PALITO DE CANELA
Preparación:
Ponemos el agua en la cubeta y programamos menu arroz 9 minutos,(mientra se calienta el agua de la cubeta,ponemos a calentar tambien la leche en el microondas) añadimos el arroz,la sal,el limon y la ramita canela y por ultimo añadimos la leche ya caliente, removemos,tapamos,válvula cerrada y dejamos que acabe el programa (menu arroz 9 minutos) cuando acabe,cancelamos, despresurizamos,(sacaremos el limon y la rama de canela), añadimos el azúcar y removemos bien para que se disuelva el azúcar,podemos poner 1 minuto sin tapa hasta que se disuelva bien el azucar, emplatamos en fuente o individuales y dejamos reposar y metemos en el frigorífico, a la hora de servir decoramos con canela.
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