INGREDIENTES:
PECHUGAS DE POLLO.
JAMON SERRANO.
SETAS VARIADAS ( YO COMPRO UNAS BOLSAS QUE HAY EN MERCADONA CONGELADAS)
1/2 CEBOLLA
WISHKY
SAL
PIMIENTA
PEREJIL.
PREPARACIÓN:
SE HACEN UNOS ROLLITOS DE PECHUGAS DE POLLO RELLENOS DE JAMON, SE LES SUJETA CON UN PALILLO, SE ENHARINAN ,SE DORAN EN MENÚ COCINA Y SE RESERVAN.
VUELVO A PULSAR MENU COCINA Y DORO LA CEBOLLA, EL AJO, LAS SETAS Y AÑADO PEREJIL PICADO, SE LE AÑADE UN CHORRIN DE WISHKY Y SE DEJA REDUCIR.
AÑADIMOS LOS ROLLITOS DE POLLO, UN POCO DE AGUA, SAL Y PIMIENTA Y PULSAMOS MENÚ POLLO.
PARA CHUPARSE LOS DEDOS!!!!!!!
.
No hay comentarios:
Publicar un comentario