Pechugas de pavo con piñones

Un original estofado con pavo, bacon y frutos secos, ideal para servir como segundo plato.

Fuente: http://recetas-newcook.es/recetas/aves/pechugas-de-pavo-con-pinones/

Ingredientes
500 gr de pechugas de pavo
75 gr de bacon
40 ml de aceite de oliva para sofreír
>40 ml de aceite de oliva para la Salsa
1 puerro (parte blanca)
1 diente de ajo
50 gr de avellanas tostadas
50 gr de piñones
1 medida de jerez oloroso
2 medidas de agua
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Introducimos los ingredientes en la cubeta.
Programamos el MENÚ POLLO durante 20 MINUTOS.