domingo, 2 de febrero de 2014

Quesada pasiega

Ingredientes:
-3 huevos 
-400 ml nata 
-2 yogures naturales (yo los puse griegos) 
-2 medidas del vaso del yogur de azúcar 
-1 medida del vaso del yogur de harina 
-8 quesitos del caserío 

Preparación:
Batir en un bol todos los ingredientes, engrasar la cubeta con mantequilla y echar la mezcla. Programar menú pastel 43 min (con la válvula abierta). Mantener 10 aprox en menú caliente, abrir, dejar templar y ponerle encima mermelada al gusto.

-3 huevos 
-400 ml nata 
-2 yogures naturales (yo los puse griegos) 
-2 medidas del vaso del yogur de azúcar 
-1 medida del vaso del yogur de harina 
-8 quesitos del caserío 
Batir en un bol todos los ingredientes, engrasar la cubeta con mantequilla y echar la mezcla. Programar menú pastel 43 min (con la válvula abierta). Mantener 10 aprox en menú caliente, abrir, dejar templar y ponerle encima mermelada al gusto.

NOTA:  Aparte de engrasar, en el fondo pongo papel de horno (solo la base).
podemos poner mermelada,o azucar y quemar con soplete para darle color.


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