Pollo al ajillo

INGREDIENTES 
1 pollo(troceado)
6 dientes de ajo fileteados
1/2 medidor de vinagre
1 medidor de vino blanco
sal y aceite de oliva

PREPARACION 
Ponemos menú PESCADO o PASTAL con tapa abierta,ponemos como 4 chucharadas de aceite y dejamos que se caliente añadimos los ajos,cuando esten dorados añadimos el pollo que previamente le hemos echado sal y lo ponemos en la cubeta y que se valla dorando por todos lados,cuando pase el tiempo cancelamos y ponemos el vinagre y el vino y lo removemos para que se integre todo bien,cerramos y ponemos menu pollo y que despresurize sola esta bueniiiiiiiiiiisimo
NOTA tambien esta muy bueno con conejo