sábado, 1 de febrero de 2014

Puré de judías (Ideal para niños)

INGREDIENTES:
 judias verdes, patatas, salsa de tomate, taquitos de jamon york(o serrano), cebolla, ajo, perejil y sal.

PROCEDER: 
pon menu PASTEL y dora la cebollita(muy picadita) el ajo y un poco de perejil, añade los taquitos de jamon remueve, añade la salsa de tomate y rectifica de sal, mete las patatas cortadas en trozos y las judias verdes(estas  ya tendran un hervor dado) cierra y menu GUISO hasta q acabe.

Luego aparta un platado de judias abundante y pasalo por la batidora, ponlo en una pota a fuego y cuando empiece a calentar añade un quesito remueve hasta q el quesito se deshaga, rectifica de sal si fuera necesario.


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