jueves, 13 de febrero de 2014

Puré de patatas

Una receta facilísima para hacer puré de patatas con la olla Newcook en la que calculamos las cantidades por persona. El resultado es un puré espeso muy bueno para servir como guarnición para carnes.

Fuente: http://recetas-newcook.es/recetas/patatas/pure-de-patatas/

Ingredientes
1 patata por persona
10g de mantequilla/margarina por persona
1 pellizco de sal por persona

Preparación
Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en trozos grandes.
Las introducimos en la cubeta y cubrimos con agua.
Programamos el MENÚ LEGUMBRES durante 20 minutos.
Cuando pite, cancelamos y escurrimos las patatas.
Machacamos con un tenedor y añadimos la mantequilla y la sal.


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